Домик духа или старая дева? Удивительные факты из истории попкорна

Рекламные ссылки:

. NEWSGG.RU — История попкорна насчитывает тысячелетия, его изобрели древние индейцы. Они отыскали особую разновидность маиса, который взрывается, если его нагреть. Название popcorn переводится с английского как «лопающаяся кукуруза», что и отражает таинство этого процесса. Это явление можно объяснить содержанием в зерне капелек воды, которые с нагревом превращаются в пар, стремительно разрывая внешнюю оболочку. Установлено, что зерно лопнет, если его разогреть до 175 градусов по Цельсию. Те, что не «сдались», называют «старыми девами».

Но современное человечество увлеклось поеданием взрывающихся зерен кукурузы только в 19 веке, когда в 1885 году американец Чарли Криторз изобрел аппарат по производству этого лакомства, который представлял собой компактную передвижную машину. Попкорн научились делать и в домашних условиях, после того как на основе его же удивительных свойств американский инженер Перси Спенсер вдохновился способностью зерен кукурузы взрываться под действием сверхвысокочастотного излучения. Так, именно «взрывной кукурузе» обязана своим появлением микроволновая печь, которая была запатентована в 1946 году.

Парадоксально, но специальный попкорн для микроволновых печей был предложен рынку лишь в 1984 году.

Россию бум на жареные кукурузные зерна захлестнул только в начале 90-х, а в 1997-м году первый аппарат для производства попкорна установили в московском «Кодак Киномире». До этого слово попкорн вызывало ассоциации только с популярной композицией «Popcorn», исполненной на электронных синтезаторах группой Hot Butter. Да и то, эту мелодию все называли «заставкой из программы Спортлото», популярной на советском телевидении. Но такое лакомство знали под названием «воздушная кукуруза», ее готовили еще в голодные послевоенные годы, поджаривая зерна на сковородке.

Увлеченный кинозритель с ведерком попкорна способен забыть о вреде лишних калорий, и поглотить за пару часов их недельную дозу. Но если воздушную кукурузу приготовить без сахара, она станет диетическим продуктом для страдающих диабетом.

Прибыль киносетей от торговли попкорна зачастую превышает выручку от продажи билетов. Если верить подсчетам, то каждый зритель российских кинотеатров съедает ежегодно около 4–5 кг попкорна. Арифметика потребления по стране в общих чертах понятна: ныне кинотеатры есть буквально на каждом квадратном километре и даже средних размеров торговый центр имеет мультиплекс с несколькими залами, каждый из которых вмещает сотни человек. Например, в сравнительно небольшом ТРЦ Москвы Вэйпарк кино смотрят в 9 залах мультиплекса «Кронверк Синема».

Наблюдение ученых за зрителями выявило факт, что чем страшнее фильм, тем большие объемы попкорна съедает публика. Любители жареной кукурузы, таким образом, позволяют себе лучше расслабиться во время сеанса.


Загрузка...

Сохрани страницу для ДРУЗЕЙ в Вконтакте, Фейсбуке, Одноклассниках!

Ваши комментарии (0):

Категория: Читайте подробнее fb ru (ФБ РУ). Просмотров: 211. Рейтинг:        

Добавить комментарий:


(не обязательно, заполняйте, если участвуете в конкурсе комментариев)

Домик духа или старая дева? Удивительные факты из истории попкорна фото Википедия

История попкорна насчитывает тысячелетия, его изобрели древние индейцы. Они отыскали особую разновидность маиса, который взрывается, если его нагреть. Название popcorn переводится с английского как смотрите тут!

Ссылка: http://newsgg.ru/fb-ru/2820-domik-duha-ili-staraya-deva-udivitelnye-fakty-iz-istorii-popkorna.html

Хочу подписаться на обновления сайта по E-mail: Подписаться (ссылка). Самые последние новости будут приходить к вам прямо на почту!

Добавлено сегодня:

Загрузка...

Поделиться ♥


Посмотри это:

Полицейский с Рублевки 2 сезон музыка, песни и треки из сериала (OST)

ЗКД 3 сезон дата выхода новых серий, продолжение Закона каменных джунглей

Экстрасенсы ведут расследование 9 сезон 4 выпуск 16.09.2017 ТНТ

Голос 6 сезон 4 выпуск 22.09.2017 Первый канал

Новый comedy club 560 выпуск 22.09.2017 ТНТ

Новый comedy club 540 выпуск 19.05.2017 ТНТ Харламов

Евгения Дравина до пластики

Битва экстрасенсов 290 серия 23.09.2017 ТНТ

Рецензия на фильм Матрица времени / Before I Fall (2017) новое кино - старый сюжет?